Meie 7. – 9. klassi õpilastel oli täna hoopis teistsugune kokanduse tund – külas oli kohalik ettevõtja Stefan Berwanger. Küllap iga muhulane teab, kes Stefan on – ainulaadse Muhu burgerikoha, Island Burger’i, asutaja. Stefan on ka endine Pädaste Mõisa peakokk.
Täna tegid lapsed Stefaniga suupisteid, mis sobivad väga hästi Eesti sünnipäeva peolauale. Menüüs olid kartuli- ja kiluroog marineeritud sinepiseemnete, punase sibula ja ürditoorjuustu kreemiga. Põnev ja maitsev roog oli ka verikäki suupiste punase kapsa, karamelliseeritud õunte ja pähklitega. Magusroaks oli teistmoodi kohuke.
Me loodame, et lapsed said tänasest päevast inspiratsiooni ning valmistavad maitsvaid roogasid ka kodusele 24. veebruari peolauale.
Meie oleme väga-väga tänulikud Stefanile, kes aitas lastel luua uusi ja häid maitseid.
Viimati muudetud 19.02.2025.
